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1 filet mignon
fi·let ˈmi·gnon* * *filet mignon [ˌfıleıˈmiːnjɒn; US -miːnˈjəʊn] s GASTR Filet n mignon (kleines gebratenes oder gegrilltes Filet)
См. также в других словарях:
Filet — Fi|let 〈[file:] n. 15〉 1. Lendenstück (vom Schlachtvieh u. Wild) 2. entgrätetes Rückenstück (vom Fisch) 3. abgelöstes Bruststück (vom Geflügel) 4. durchbrochene Kettenwirkware 5. bei Spitzen auf quadrat. od. schrägem Netzgrund aufgestickte u.… … Universal-Lexikon